تعتبر منطقة امريكا الاستوائية هي الموطن الاصلي للقرع العسلي و انتشر في باقي انحاء دول العالم عن طريق المستعمر الاوربي, و ربما دخلت زراعته الي مصر عن طريق التجار ولا يعرف متى على وجه الدقة
ويزرع القرع العسلي في مصر كمحصول ثانوي. حيث تبلغ المساحة المنزرعة منه على مستوى الجمهورية حوالي 45 فدان معظمها في محافظة القليوبية
الأهمية الاقتصادية
يتكون نبات قرع العسل من فيتامينات أ، ب، وأحماض اللوسين، والتيروزين، والبيبورزين
كما تحتوي على العديد من الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم حديد فوسفور بوتاسيوم مغنزيوم زنك نحاس
وصف المحصول
المملكة : النبات Plantae
الشعبة : حقيقيات الأوراق Euphyllophyte
الرتبة : القرعيات Cucurbitales
العائلة : القرعاوات Cucurbitoideae
الجنس : Cucurbita
النوع : C.moschata
يسمي ايضا بالقرع باليقطين وهو صنف من النبات ، أكثر أنواعه شيوعا هو القرع البلدي
Cucurbitapepo
وهو صنف ذو شكلٍ دائري و ملمس ناعم، سلس ومضلع قليلا ولونه يتراوح من الأصفر الغامق إلى اللون البرتقالي القشرة سميكة تحتوي على البذور واللب. كما أن بعض الأصناف كبيرة بشكل استثنائي من القرع ذات مظهر مماثل ،تم اشتقاقها من القرع
وصف البذور
المصادر
مشاركة الرابط
×